Какао порошок сорта Тринитарио произведён из отборных какао бобов Кот-д'Ивуара. Какао бобы не проходили алкализацию (обработка щелочью), поэтому особенно богат флавонолами, а именно катехинами. В 2014 году организация EFSA подтвердила благоприятное физиологическое действие богатых флавонолами какао продуктов на сосуды. Помимо этого какао-порошок богат антиоксидантами, клетчаткой и магнием. На основе натурального какао-порошка делают напитки, шоколад, глазури и соусы.
Отличительные особенности порошка: -натуральный, неалкализованный -имеет яркий насыщенный вкус и аромат -мелкий помол -не растворимый, может оставлять естественный осадок Состав: 100% натуральный какао порошок Энергетическая ценность- 556 ккал/100 гр Белки- 24.6 г Жиры- 11 г Углеводы- 14.8 г Срок годности: 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 С Страна происхождения сырья: Кот-д'Ивуар
Производитель ООО "ЮНИКА ТРЕЙД" Россия, г. Санкт-Петербург