Кукурузная манка. Представляет собой крупку из соответствующего вида зерна размером от 300 до 800 мкр (размер манной крупы). Продукт предназначен для всей семьи.
Все компоненты и готовая продукция проходят контроль на отсутствие глютена. Способ приготовления такой же, как у традиционной манной крупы.
Рецепт: Котлеты из вареных яиц и кукурузной манки Ингредиенты: Вареные яйца - 5 шт (250 г) Укроп, зеленый лук - 60 г Кукурузная манка - 50 г Смесь без глютена «Мука универсальная» - 20 г Сметана - 20 г Соль - по вкусу
Способ приготовления: 1. Яйца натереть на крупной терке. 2. В миске соединить яйца, сметану, зелень, кукурузную манку, смесь без глютена «Мука универсальная», соль и тщательно перемешать. Массу оставить на 15 минут. 3. Из приготовленной смеси руками сформировать котлеты. 4. В сковороде разогреть масло. Жарить яичные котлеты с двух сторон до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
