Крупы/Хлопья/Каши
Она кормила человечество тысячи лет и кормит до сих пор. Удивительно полезная, питательная, вкусная и недорогая... И все это – о каше. Цельные зерна содержат больше минералов и наделены большим количеством полезных свойств, чем очищенное и переработанное зерно. Именно поэтому цельным зернам и крупам стоит отдать выбор. В таких кашах очень много витаминов группы В, цинка, железа, меди, магния, кальция. Такие зерна содержат также очень нужные для организма растительные масла, богатые витамином Е. В них много протеинов и большее содержание
клетчатки.
Хиты: гречка зеленая, крупа киноа, полба, хлопья овсяные, рис бурый, кукурузная манка, каша Здоровица.